用白醬做日式奶油蟹肉可樂餅
做法：https://www.maruko.tw/2020/12/3.html
每年的9-12月正在秋蟹肥美的季節，這次用無毒農-每天從龜吼漁港直送的萬里蟹來做奶油蟹肉可樂餅，將活蟹捕撈上岸後，放入冰塊立即宅配送到家，螃蟹蒸熟直接吃，肉質細嫩鮮甜，沾薑醋汁就好吃。也可以做成料理喔！先將螃蟹蒸熟後，用工具取出蟹肉與牛奶、奶油、麵粉炒成麵糊，放涼成型再油炸，香濃的日式奶油蟹肉可樂餅就完成囉！一起來看看做法吧！
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